搅拌机的桨状（扁平花叶片）搅拌头用于中粘度如油脂和糖的打发，以及点心面团的调制。

面棍擀皮时可以省力，是大块面团的必备工具。 点击查看答案&解析

燃气灶使用时，先打开炉灶的天燃气总阀，点着长明火，再打开主火阀门点燃主火；关闭时，先关闭总阀，再关主火和关长明火。 点击查看答案&解析