单项选择题
体内氨储存及运输的主要形式之一是()。
A.谷氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酰胺
D.谷胱甘肽
E.天冬酰胺
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单项选择题
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A.ATP
B.甘氨酸
C.一碳单位
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单项选择题
各种蛋白质含氮量的平均百分数是()。
A.19%
B.18%
C.17%
D.16%
E.15%
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