简答题 糖果生产搅拌设备有哪几种？使用时应注意什么问题？

【参考答案】

糖果生产搅拌设备主要有：立式搅拌机又称为蛋白机，它大多用于充气糖果的制造。卧式搅拌机又称混合机，它在物料筒中间配有带搅拌......

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