问答题
简答题 简述食品雕刻中动物雕刻的特点。
【参考答案】
第一根据雕刻的主题形象,选择雕刻手法。第二根据雕刻对象的特点、动态大小选择原料。第三动物雕刻一般采用整掉和零雕整装相结合......
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