食品卫生是为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各环节被有害物质污染，使食品有益于人体健康，所采取的各项措施。

随着生物技术的发展，生物工程技术在农业生产上得到了广泛的运用和发展。有很多新型食品如（）等。

A.转基因食品
B.保健食品
C.辐照食品
D.常规食品

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食品中霉菌及其毒素的污染源主要有（）等多种。

A.黄曲霉毒素
B.杂色曲霉素
C.岛青霉素
D.展青霉毒素
E.构巢曲霉毒素

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