问答题

简答题 说明发酵过程中泡沫的消长规律?

【参考答案】

通常,在发酵初期,由于培养基中的大量的发泡物质的存在,使得泡沫较多,但这时的泡沫大,易破碎;随着菌体的大量的增殖,以及大......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
热门 试题