白酒生产厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。

白酒生产企业用于监测控制的监督设备，如酒精计、罐装机等，需定期校准、维护或检定。 点击查看答案&解析

酒体设计的实际运用中，要拓展创新，避免教条主义，把酒体设计理解透彻。 点击查看答案&解析