问答题

简答题 亚硫酸盐在半成品保藏中作用?

【参考答案】

①亚硫酸作用
漂白作用可以与许多有色化合物结合变成无色的衍生物,因而亚硫酸具有强烈的护色效果。亚硫酸对花青素中......

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