简答题 屠宰后动物体内发生了哪些变化？

【参考答案】

动物经过屠宰放血后体内平衡被打破，从而使机体抵抗外界因素影响、维持体内环境、适应各种不利条件的能力丧失而导致死亡。但是，......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)