单项选择题

粮豆在贮存期间，在（）条件下，由于各种酶的作用会发热、霉烂、变质。

A、高温高湿
B、高温低湿
C、低温高湿
D、低温低湿

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单项选择题
花生中的脂肪大多为油酸和（）等不饱和脂肪酸。

A、亚麻酸
B、亚油酸
C、花生四烯酸
D、二十碳五烯酸
单项选择题
大枣味甘性温，健脾养胃，鲜大枣还被誉为（）。

A、维生素D丸
B、维生素E丸
C、维生素K丸
D、维生素C丸
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