非糖天然甜味剂是从一些（）等提取的物质，也是当前食品科学研究中正在极力开发的甜味剂。

麦芽糖醇在体内不被消化吸收，（），（），（），不被微生物利用，为疗效食品的理想甜味剂。 点击查看答案

山梨糖醇能（），用于罐头饮料和葡萄酒中，可防止因金属离子而引起食品混浊。 点击查看答案