单项选择题
A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量 B.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒 C.包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和 D.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康 E.是健康个体的营养素摄入目标
A.称量法 B.查账法 C.24h回顾法 D.日记法 E.化学分析法
A.膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成 B.膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响 C.人体对营养的生理需求影响膳食结构 D.膳食结构受生产供应条件的制约 E.就世界各国居民来说,膳食结构差异不大