单项选择题

A1/A2型题 膳食调查的方法哪项应除外()。

A.称量法
B.查账法
C.24h回顾法
D.日记法
E.化学分析法

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热门 试题

单项选择题
对膳食结构的描述,错误的是()。

A.膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
B.膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
C.人体对营养的生理需求影响膳食结构
D.膳食结构受生产供应条件的制约
E.就世界各国居民来说,膳食结构差异不大

单项选择题
营养物质大部分在小肠吸收,其空肠上段主要吸收()。

A.脂肪、脂溶性维生素
B.蛋白质、锌
C.葡萄糖、水溶性维生素、铁
D.水、电解质
E.叶酸、钙

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