多项选择题

《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定了亚硝酸盐限量的食品包括（）

A.腌渍蔬菜（蔬菜及其制品）
B.生乳（乳与乳制品）
C.矿泉水（饮料类）
D.熟肉制品
E.婴幼儿谷类辅助食品（特殊膳食用食品）

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热门试题

多项选择题

A.小麦
B.小麦粉
C.玉米
D.玉米油
E.玉米片玉米面（片、渣）

多项选择题

A.适用于总脂肪、饱和脂肪（酸）、不饱和脂肪（酸）的测定
B.水解-提取法适用于食品中脂肪酸含量的测定
C.酯交换法适用于游离脂肪酸含量不大于2%的油脂样品的脂肪酸含量测定
D.乙酰氯-甲醇法适用于含水量小于5%的乳粉和无水奶油样品的脂肪酸含量测定

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定了亚硝酸盐限量的食品包括（）