单项选择题
农产品食品检验员在进行样品前处理时,以下哪项是不常见的步骤()?
A.粉碎
B.干燥
C.溶解
D.发酵
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单项选择题
在食品检验中,对于食品中的添加剂含量检测,常用的检测方法是()。
A.滴定法
B.色谱法
C.显微镜观察
D.原子吸收光谱法
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单项选择题
食品检验员在进行食品检验时,必须遵守的职业道德规范不包括()。
A.公正、客观
B.严谨、细致
C.保密、守时
D.随意、主观
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以下哪项不是食品检验的主要目的()?