单项选择题

肉干、肉脯中规定的大肠菌群指标是（）个/100g 。

A.40
B.70
C.50
D.30

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热门 试题

单项选择题
肉干、肉脯中规定的杂菌指标是（）个 g 。

A.≥30000
B.≤30000
C.≤10000
D.≥10000
单项选择题
肉脯的水分应为（）。

A.≤20%
B.≥20%
C.≤22%
D.≥22%
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