微波炉加热是先热（）再向中央扩散的，所以尽量沿外围排列食品，大块的放外围，小块的放中央；不易熟的放外围，以保证烹饪均匀、生熟一致。

微波炉烹饪五切记：（）不要反复微波来加热；掌握不同食物的微波烹调时间；瓜果蔬菜不要使用微波烹调；不要用微波炉加热带壳或有密封包装的食物；加热米饭、糕点时最好带点水。 点击查看答案

排骨有很高的营养价值，富含（）、脂肪、维生素等；排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 点击查看答案