A1/A2型题 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。

应维持正氮平衡的人群不包括（）。

A.儿童
B.孕妇
C.疾病恢复期
D.伤口愈合
E.老年人

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按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的（）。

A.8％～10％
B.10％～12％
C.15％～18％
D.18％～20％
E.20％～22％

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