多项选择题
零点餐厅服务有()
A、点菜服务
B、零餐服务
C、聊天服务
D、散座服务
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
多项选择题
摆台的要求有()
A、动作拘束
B、操作卫生
C、距离匀称
D、布局紧凑
点击查看答案&解析
单项选择题
团里包餐的餐前准备有() (1)拟定菜单 (2)了解情况 (3)布置餐厅 (4)准备物品 (5)服务迅速 (6)集中开席
A、(1)(2)(3)(6)
B、(1)(2)(4)(5)
C、(1)(2)(5)(6)
D、(1)(2)(3)(4)
点击查看答案&解析
相关试题
在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
下列选项中属于中餐酒具的是()。
()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。