判断题

餐厅可以使用刷子油盘。

【参考答案】

错误

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判断题
餐厅可以不用温度计校准温度及不用量取水量。
单项选择题
铁盘发酵时间为多久（）

A.30分钟
B.60-90分钟
C.90分钟
D.50-90分钟
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