在厨房的食品安全培训中，如何提升员工的食品安全意识（）？

在餐厅的顾客服务中，如何有效处理顾客的特殊需求（）？

A.忽视顾客的特殊需求，只提供标准化服务
B.认真倾听并尽力满足顾客的合理需求，提供个性化服务
C.过度满足个别顾客的过分要求，忽视其他顾客的权益
D.将所有特殊需求转交给管理层处理，不主动参与解决

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在餐饮企业的数字化转型中，如何提升运营效率和服务质量（）？

A.忽视数字化技术的重要性，不进行任何数字化改造
B.引入先进的数字化管理工具，如点餐系统、库存管理系统等，提升运营效率和服务质量
C.过度依赖数字化技术，忽视人性化服务的重要性
D.只在特定领域进行数字化尝试，不进行全面的数字化转型

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