填空题
蒙古90汉堡规格()g,尺寸长()cm,宽()cm。
【参考答案】
85-95;10-12;6.5-9.5
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填空题
蒙古九块鸡解冻后规格:大腿()g、膀肋()g,小腿()g,鸡翅()g,胸尖()g,蒙古九块鸡小腿切割两小腿关节部分的红骨髓呈()或()型,翅切割肱骨应保持完整,翅膀包含胸肉的一个圆形区域,直径为()cm,胸尖切割胸肉外部或皮连缘距胸骨应有()m,胸骨长≥2cm,在胸骨的上部切割处应有“M”型,块鸡多余颈:超过肩部的颈长小于()cm,大腿内侧的块状脂肪径长小于()cm,大腿上尾椎不得超过()cm。
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填空题
PAPBB规格()g以上,皮面大于肉的1 3即可,保质期()个月。
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