有两个因素可能会显著地影响酶反应速度v-pH曲线的本质，它们是（），（）。

在酶纯化中根据分子大小所采用的分离技术称为（）。 点击查看答案

在酶纯化中使用高浓度盐或有机溶剂的分离技术为（）。 点击查看答案