问答题
简答题 简述客人对餐饮服务的一般心理需求。
【参考答案】
(1)求美心理
(2)求尊重心理
(3)求效率心理
(4)求卫生安全心理
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试题
单项选择题
心理活动停留在一定对象上的强度或紧张度是指注意的()。
A.指向性
B.集中性
C.概括性
D.间接性
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单项选择题
一叶障目、爱屋及乌指的是()。
A.晕轮效应
B.首次印象
C.刻板印象
D.经验效应
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