问答题

简答题 盘栽滑菇何时揭膜通风？

【参考答案】

半熟料盘栽滑菇当料面被菌丝连成片并封面后开始揭膜通风，通风过早菌丝封料慢，杂菌污染率高；通风过晚，氧气供应不足，二氧化碳抑制菌丝生长，40~60天不能长透料面，内部污染杂菌，污染率高，成功率下降。
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