简答题 什么是白酒的色、香、味、格？

【参考答案】

色----举杯对光、白纸作底，观察酒的色调、透明度，有无悬浮物、沉淀等。
香----指酒的主体香突出，香气协调......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)