问答题
简答题 辐射保藏食品的优点?
【参考答案】
1.射线处理无需提高食品温度;
2.射线的穿透能力强;
3.应用范围广;
4.照射处理食品不会留下任何残留物质;
5.节约能源。
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
引起肉品异味的原因?
点击查看答案
问答题
食盐在腌制过程中的作用。
点击查看答案
相关试题
致昏(击晕)
说说加热处理乳的合变化。
影响发酵剂活力的主要因素是什么?
液态乳根据营养成分或特性分类可分为什么?
速溶乳粉的特点。