单项选择题

腌制食物时，为何需要使用耐酸容器（）？

A.增加味道
B.保持食物新鲜
C.避免食物与酸接触
D.避免容器腐蚀变形

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单项选择题
食物切碎机的原料切割质量与什么因素有关（）？

A.电机功率
B.原料在机器中时间的长短
C.切割刀的种类
D.机器的大小
单项选择题
立式搅拌机的主要加工功能是什么（）？

A.切割食材
B.蒸煮食材
C.搅拌食材
D.研磨食材
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