单项选择题

立式搅拌机的主要加工功能是什么（）？

A.切割食材
B.蒸煮食材
C.搅拌食材
D.研磨食材

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
副总厨在主厨不在情况下会承担什么职责（）？

A.担任主厨职责
B.做食物调制任务
C.策划新的西餐菜单
D.监督勤杂工的工作
单项选择题
德式烤咸猪肘中的咸猪肘需要煮多久（）？

A.半小时
B.2小时
C.20分钟
D.6小时
相关试题