多项选择题
A.加热速度快 B.低温灭菌，保持营养 C.通过水分升华作用干燥 D.加热均匀性好 E.破坏营养素
A.大豆油 B.花生油 C.牛油 D.猪油 E.羊油
A.三文鱼 B.沙丁鱼 C.菠菜 D.猪肉 E.金枪鱼