单项选择题
()人以大米为食,喜欢吃糯米糕点、喝椰浆。
A.德国
B.意大利
C.蒙古
D.马来西亚
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试题
单项选择题
消毒后的备用餐具、茶具、酒具应(),摆放整洁有序。
A.有专柜储存
B.继续放在消毒容器中
C.摆在餐厅工作台上
D.放在托盘中用餐巾盖好
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填空题
对餐厅设备、设施的管理办法之一是()负责保管餐厅所用设施、设备。
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