多项选择题
A.标准连锁 B.代销连锁 C.自愿连锁 D.特许连锁
A.风味餐厅具有风味菜肴餐厅和地方风味小吃餐厅两类 B.风味餐厅装修复杂，要求高，注重餐桌服务 C.风味餐厅的规模较大 D.风味餐厅供应品种有限，业务受季节的影响大
A.餐厅不注重门面，但是有迎宾人员 B.餐厅整体布局合理，通常设雅座 C.厨师和服务员受过专门训练，技能熟练工作经验丰富 D.生产和服务使用纯手工操作