问答题
（1）没有达到菌龄，即时间短，没有形成蜡质层； （2）温型与出菇期气候不符，如高温品种在低温条件下或低温品种在高温条件下不出菇； （3）滑菇菌丝生长发育不好，营养成分积累少； （4）滑菇菌膜（蜡质层）过厚，阻碍出菇； （5）培养基含水量过低，低于50％，造成出菇困难或不出菇； （6）催菇技术不当。