多项选择题
下列哪些词汇可以用来形容二级酒的口感()
A.烈辣
B.醇厚
C.清新
D.柔和
E.协调
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试题
多项选择题
一级酒是特殊工艺生产,具有特定香味的物质含量和独特风味,具有特定效能的酒,其特点包括()
A.浓香突出
B.喷香好,前香突出
C.香舒适、味爽快
D.绵甜
E.酒精度高
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多项选择题
原酒中()等酯类物质对酒的质量有重要影响。
A.乙酸乙酯
B.己酸乙酯
C.乳酸乙酯
D.丙酸乙酯
E.丙酸丙酯
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