多项选择题
A.餐厅不注重门面，但是有迎宾人员 B.餐厅整体布局合理，通常设雅座 C.厨师和服务员受过专门训练，技能熟练工作经验丰富 D.生产和服务使用纯手工操作
A.朝歌牛屠 B.孟津粥市 C.宋城沽酒 D.出现专门饮食服务机构
A.河姆渡时期 B.龙山文化时期 C.夏初 D.山顶洞时期