简答题 论述倡导饮食文明、弘扬发展餐饮事业的途径。

【参考答案】

从事餐饮经营管理，理应传承中国饮食文明并不断推陈出新，丰富和发展饮食文明。其途径有：
（1）挖掘整理历史资料，继......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)