单项选择题

下列哪项不属于西餐传统饮食文化()。

A.烤
B.蒸
C.炸
D.扒

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单项选择题
“Cream of mushroom Soup”的意思是()。

A.法式洋葱汤
B.牛肉清汤
C.奶油蘑菇汤
D.意大利蔬菜汤

单项选择题
西餐杯子的使用惯例,不包括()。

A.早餐时用的杯子尽量用平底杯,因为早餐的人流量会比较大一些
B.特定酒必须用特定的杯子,不可以轻易改变传统的惯例
C.正式的宴会场合,摆台时统一使用高脚杯
D.加冰块的酒可以使用任何杯子

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