填空题
撤换骨蝶时要用左手托盘,右手撤换,()起顺时针方向进行。
【参考答案】
从第一主宾开始
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
填空题
西餐摆台需用的酒具有饮料杯、利口杯、()
点击查看答案
填空题
西餐摆台需用的餐具有主菜刀、冷菜盘、()
点击查看答案
相关试题
在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
下列选项中属于中餐酒具的是()。
()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。