单项选择题
()以色泽白,略有淡黄,有光泽,肥厚,朵形整,无脚耳,胶质重者为好。
A.苔菜
B.木耳
C.银耳
D.草菇
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
刀具经常打磨、确保锋利,长时不用,不用就要涂上植物油放置。()
点击查看答案
单项选择题
海带又称()体扁平呈带状,深绿色或褐色,长2-4米。
A.江白菜
B.海白菜
C.海菜
D.江菜
点击查看答案
相关试题
雕刻作品在应用中应注意保持作品的完整性和...
雕刻作品题材选择应注意与整体菜肴风格相协...
花卉题材的食品雕刻在方法上注重线条的流畅...
动物题材的食品雕刻在方法上注重形体的比例...
造型形象分类法是根据构成的形象特征进行分...