填空题
陈酿是醋酸发酵后为改善()进行的()和()过程。
【参考答案】
食醋风味;贮存;后熟
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试题
填空题
常用的酿醋方法有()、()和()等。
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填空题
按照醋酸菌的生理生化特性,可将醋酸杆菌分为()和()两大类。
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