单项选择题
A.感官判断 B.化学分析 C.仪器分析
A.煮后肉汤透明澄清，脂肪成团聚于表面 B.用手指压后的凹陷不能恢复，并留有明显的痕迹 C.瘦肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白 D.用手摸后，手感猪肉表面微湿，不沾手
A.发芽的马铃薯 B.新鲜红薯 C.新鲜黄花菜 D.红茎带皮木薯