单项选择题

组成牛乳的三种体系中,乳糖和部分可溶性盐体系属于以下哪种溶液()。

A、悬浮液
B、乳浊液
C、假溶液
D、真溶液

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热门 试题

单项选择题
含有“植物抗生素”的蔬菜是()。

A、大蒜
B、大葱
C、洋葱
D、蕹菜

单项选择题
关于油脂的熔点,以下说法中不正确的是()

A、油脂的熔点不是一个定值。
B、熔点可规定为透明熔点和上升熔点。
C、含饱和脂肪酸多的油脂熔点较低,含不饱和脂肪酸多的油脂熔点较高。
D、通常动物油脂比植物油脂熔点要高。

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