问答题
（1）干枣气调贮藏：多采用聚乙烯薄膜大帐进行人工气调贮藏。帐内充入氮气，浓度为2%～4%，氧气浓度低于8%。贮藏温度21～30℃，空气相对湿度90%左右。贮藏期4～5个月。 （2）为预防干枣贮藏中桃小食心虫的危害，可采取以下两种防治方法： ①低温杀虫：即将贮藏温度降到-15℃以下。 ②热力杀虫：即将干枣在75～80℃条件下，处理10～15分钟，杀死害虫。 必要时，也可采用二氧化硫或溴甲烷熏蒸杀虫。