将下列试剂加到酵母提取液和葡萄糖的反应体系中去，分别推出在葡萄糖转化为乙醇时，这些试剂对反应速率将产生的影响，并指出原因：
(1)ICH₂COOH
(2)ATP
(3)ADP
(4)AMP
(5)NaF
(6)砷酸盐
(7)柠檬酸

从丙酮酸合成一分子葡萄糖，至少需要多少NADH+H+与电子传递链偶联?(不考虑穿梭作用)

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将足量的酵母提取液和200mM葡萄糖，400mMADP，20mMPi及少量的ATP和NAD+一起培养。试问；

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