生物膜有哪些重要的功能?

【参考答案】

生物膜是细胞很重要的部分，它包括质膜和各种细胞器膜。细胞中由于有生物膜的存在，使小小的细胞被划分为许多区域，使细胞区域化，因而使成百上千的生物化学反应能有条不紊地同时进行。生物膜的功能主要有以下四个方面：
(1)能量转换：在生物体内，能量转换的形式很多，例如光能转变为化学能(光合作用)，化学能转换为光能(萤火虫发光)，化学能转变为电能(电鳗电器官生电)，化学能转变为化学能(氧化磷酸化作用)等，这些能量的转换都与生物膜有直接的关系。
(2)物质运输：细胞与外界环境之间的物质交换是经常不断进行的．生物膜是物质交换的必经之地。生物膜对物质的进出细胞有高度的选择性，这主要是由于膜上存在有各种专一的物质运送载体、酶系及通道的缘故。生物膜运送物质进出细胞有两种方式：一是主动运输，即物质逆着浓度梯度进出细胞，这种运输需要能量，大多数物质进出细胞都属于主动运输方式；另一种是被动运输，物质从高浓度一侧通过膜向低浓度一侧扩散，它的运输速度取决于两侧的浓度差大小、物质分子大小和电荷的性质。生物膜还有内吞作用(即吞噬作用和胞饮作用)，可将外界物质转入细胞内。生物膜也有外排作用，将细胞内的分泌产物及残渣废物排出胞外。
(3)信息的传递：细胞膜不仅把细胞与周围环境隔开，而且是细胞间、细胞与环境间接受和传递信息的部位。细胞质膜上存在有多种专一的受体，以接受激素和药物等的作用信息，并将信息传递到细胞的内部。
(4)物质的合成与分解：在真核生物的粗糙内质网膜上可以合成蛋白质，在细菌的质膜上可以合成核酸，在许多生物细胞质膜的外表面，都附着有多种水解酶类，可以分解各种大小物质分子。
(5)识别功能：细胞之间和细胞与外源物质之间，通过准确的识别、判断、并作出相应的应答，是生物膜的重要功能之一。例如：黏菌从单细胞营养型转变为多细胞的集结型，豆科植物根系和根瘤菌的识别结合，植物自交不亲和现象等均是由膜上的特异糖蛋白决定的。