单项选择题

在市场经济的条件下，饭店的一切资源配置主要来自市场，饭店的经营决策、组织设置、运作方式都应符合市场规律。这主要指饭店管理者应具备的（）。

A.战略观念
B.市场观念
C.效益观念
D.信息观念

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单项选择题
以特定的形式将出让方含有知识产权性质的名称、商标、技术和系统支持等转让给受让方，便受让方迅速获得较高的知名度和一定的经济效益，其经营方式是（）。

A.独立经营
B.饭店集团
C.委托经营
D.特许经营
单项选择题
饭店的供应商、营销中间商、竞争对手、社会公众以及饭店内部参与营销决策的各个部门，组成饭店的（）。

A.饭店的外部营销环境
B.饭店的内部营销环境
C.饭店的宏观营销环境
D.饭店的微观营销环境
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