单项选择题
下列哪项不属于降解果胶的酶______。
(A)聚半乳糖醛酸酶 (B)果胶酸裂解酶
(C)原果胶酶 (D)果胶酯酶
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单项选择题
Km值与下列哪项无关______。 (A)反应的pH (B)酶浓度 (C)反应的温度 (D)酶的底物种类
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单项选择题
下列哪项不是测定酶活力的常用方法______。 (A)荧光法 (B)分光光度法 (C)化学法 (D)物理吸附法
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