单项选择题

油菜素内酯是指对植物生长发育等生理活动具有重要作用的______。
A.甾醇 B.鞣质 C.花色素 D.木质素

A.甾醇
B.鞣质
C.花色素
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单项选择题
植物被病原菌感染后迅速产生异黄酮，抑制病菌进一步生长，所以，异类黄酮是一种______。 A.植保素 B.呋喃香豆素物质 C.生氰苷类物质 D.查耳酮类物质
A.植保素
B.呋喃香豆素物质
C.生氰苷类物质
单项选择题
植物体中的单宁是一种收敛剂，动物食用后嘴唇会发麻，这是因为单宁______，而且单宁可以抑制消化，因此可以防止动物采食。 A.能抑制细菌的消化和降解 B.与唾液中的蛋白质或酶类交联所引起的 C.与唾液中的蛋白质或鞣质交联所引起的 D.与唾液中的蛋白质或糖蛋白交联所引起的
A.能抑制细菌的消化和降解
B.与唾液中的蛋白质或酶类交联所引起的
C.与唾液中的蛋白质或鞣质交联所引起的
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