单项选择题

防止食品腐败变质可用提高渗透压法，有腌渍法和______

A．糖淹法
B．醋淹法
C．酒淹法
D．干淹法
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单项选择题
酱油中含有一定量的维生素是（）

A．B族维生素
B．维生素C
C．维生素A
D．维生素E
单项选择题
食品保藏可分为化学保藏和（）

A．腌渍保藏
B．物理保藏
C．低温保藏
D．辐射保藏
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