单项选择题

下列食物哪一类含较多的亚硝酸钠？

A．乳品
B．肉品
C．水果
D．面类
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单项选择题
矿物质元素缺乏的主要原因为
A．摄取不足
B．吸收不良
C．代谢障碍
D．排泄过多。
单项选择题
属中性食品者是
A．脂肪
B．蛋白质
C．醣类
D．以上皆非。
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